很多人在沖泡黑芝麻糊的時(shí)候都會(huì)出現(xiàn)出現(xiàn)攪拌不開(kāi)的情況，這是為什么，怎么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況呢？黑芝麻糊要怎么沖泡比較好？

(資料圖片)

黑芝麻糊為什么攪拌不開(kāi)

溫水涼水沖泡芝麻糊會(huì)使粉末和水分離，靜置下來(lái)后，粉末會(huì)沉入底部和水分離，二者不能融合，所以喝起來(lái)的口感就是水里加入了顆粒物。涼水和溫水的溫度都達(dá)不到使粉末和水融合。

那如果直接使用開(kāi)水，就會(huì)大概率的出現(xiàn)，糟糕，結(jié)塊了，碗里一塊一塊的，不易化開(kāi)，十分影響口感！這是因?yàn)殚_(kāi)水水溫過(guò)高，短時(shí)間內(nèi)快速?zèng)_泡粉末，一開(kāi)始外層的粉末就先和水融合了，進(jìn)而導(dǎo)致里面的粉末不能夠被及時(shí)沖泡！

所以，我們將二者結(jié)合，才是最完美的沖泡方式！這樣沖泡出來(lái)的芝麻糊，不僅不會(huì)結(jié)塊，且口感濃稠絲滑！

黑芝麻糊怎么沖泡

杯子中倒入黑芝麻糊

取一包芝麻糊倒入杯子中，再用另一個(gè)杯子準(zhǔn)備涼白開(kāi)。

倒入涼白開(kāi)攪拌

將準(zhǔn)備好的涼白開(kāi)倒入芝麻糊中，用筷子攪拌均勻。

加入開(kāi)水?dāng)嚢?/p>

攪拌均勻之后，再加入燒開(kāi)的開(kāi)水，再用筷子攪拌均勻即可。

黑芝麻糊可以長(zhǎng)頭發(fā)嗎

吃黑芝麻糊可以起到一定長(zhǎng)頭發(fā)的作用，但具體效果因人而異。黑芝麻糊的主要成分是蛋白質(zhì)、氨基酸以及各種維生素成分。食用黑芝麻糊可以促進(jìn)體內(nèi)合成黑色素，從而起到生發(fā)的作用。同時(shí)其中含有的卵磷脂蛋白，有助于促進(jìn)頭皮的血液循環(huán)，增加頭發(fā)的營(yíng)養(yǎng)。

黑芝麻糊可以加蜂蜜嗎

黑芝麻糊可以加蜂蜜，適當(dāng)食用后具有調(diào)養(yǎng)臟器的作用，特別對(duì)于肝、腎具有很好的滋養(yǎng)作用，對(duì)于頭發(fā)的烏黑也有一定效果，臨床上可以輔助治療陰虛火旺型的患者。蜂蜜的療效可以和黑芝麻糊相疊加，都可以抗疲勞、改善睡眠、保肝健腎、補(bǔ)鈣、抗衰老、控制血壓、疏通血管等，作用相對(duì)比較緩慢，適合長(zhǎng)期應(yīng)用。

但是，兩者合用的危害之一就是血糖升的過(guò)快，特別是對(duì)于某些患者，像糖尿病患者不適合長(zhǎng)期以及大量應(yīng)用，會(huì)引起血糖不穩(wěn)定，增加血糖控制不佳的風(fēng)險(xiǎn)，容易出現(xiàn)相關(guān)并發(fā)癥。

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