【資料圖】
炸小黃魚(yú)含有較高的脂肪和熱量,過(guò)多食用可能會(huì)導(dǎo)致體重增加。建議每次食用不超過(guò)50克,并注意平衡飲食。
吃炸的黃魚(yú)一般不會(huì)長(zhǎng)胖,炸黃魚(yú)一般,不含脂肪,屬于蛋白質(zhì),比較高。這種情況不會(huì)導(dǎo)致脂肪堆積,不會(huì)發(fā)胖。
炸小黃魚(yú)含有較高的脂肪和膽固醇,建議適量食用。一般來(lái)說(shuō),每人每餐食用30克左右的小黃魚(yú)比較合適。同時(shí),注意烹調(diào)方式,可以選擇煎、蒸等方法代替油炸。
鱈魚(yú):鱈魚(yú)含有豐富的球蛋白、白蛋白、磷的核蛋白等,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能提供人體所必需的能量。而且鱈魚(yú)的脂肪含量和熱量都比較低,人體食用后,通常不會(huì)引起發(fā)胖,反而有利于增強(qiáng)免疫力和抵抗力。
黃花魚(yú):黃花魚(yú)含有不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),魚(yú)肉鮮嫩爽口,人體食用后易消化,對(duì)治療失眠、頭暈、食欲不振等有一定幫助。
1.小黃魚(yú)洗凈瀝水,蔥姜和調(diào)料腌制半小時(shí)
2.裹蛋液,面包糠,放入空氣炸鍋,刷少許油最好
3.190℃,13分鐘,酥脆出鍋
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