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手抓餅是很多人都喜歡吃的一種小吃，外表酥酥脆脆的里面在加上各種餡料實在是讓人愛不釋手，但是聽說手抓餅的熱量是比較高的，這是為什么？在減肥的時候適合吃手抓餅嗎？

手抓餅為什么熱量高

手抓餅的熱量還是很高的，每100克重量的手抓餅含有306大卡的熱量。它還含有膳食纖維素、脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、鉀元素、鈉元素等營養(yǎng)物質(zhì)成分，能為人體補充一定量的營養(yǎng)物質(zhì)，快速為人體補充能量，為人體充饑、緩解疲勞。手抓餅中含有一定量的維生素B族，有利于人體補充維生素B族，而且手抓餅口味重、微辣，能夠刺激消化液分泌，增進食欲。

手抓餅減肥期間能吃嗎

手抓餅減肥不可以吃，手抓餅內(nèi)含有大量的油脂，減肥期間吃了以后會導致肥胖反彈，可以喝一些雪梨冰糖汁起到潤腸通便的作用，能夠有效的減肥，還可以多吃一些蘋果和香蕉，起到減肥的效果，減肥期間要多到戶外鍛煉身體，做有氧運動，既能鍛煉增加自己的抵抗力。

手抓餅會不會長胖

吃手抓餅不一定會發(fā)胖，是否會發(fā)胖與總攝入量和消耗量有關(guān)。如果將手抓餅作為主食適量吃，在吃后適當減少其他高熱量食物的攝入，保證總攝入量和消耗量處于平衡，或者總攝入量小于消耗量的情況下，并不會發(fā)胖。

手抓餅要發(fā)面嗎

發(fā)面。手抓餅在制作的過程中需要發(fā)酵，若是在面團的制作過程中不需要發(fā)酵則是稱之為死面，如面疙瘩、湯圓等等。若是需要發(fā)酵無論是多長時間都是活面。發(fā)酵好后的面團使用起來香軟可口，若是沒有發(fā)酵的面團，食用起來則是結(jié)塊的整坨面塊。

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