打造多元業(yè)態(tài) 特色夜市點亮夜敦煌

夜幕降臨，華燈初上，甘肅省酒泉市敦煌夜市特色商業(yè)街人來人往。伴隨著商鋪傳來的叫賣聲，人們悠閑地走在街上，欣賞著夜景，不時拍照留念，一幅幅人間煙火景象勾勒出絲路重鎮(zhèn)敦煌的熱鬧與繁榮。2021年11月，文化和旅游部公布第一批國家級夜間文化和旅游消費集聚區(qū)，敦煌夜市特色商業(yè)街入選。

突出特色文化

始建于1991年的敦煌夜市特色商業(yè)街，地處敦煌市沙州鎮(zhèn)陽關(guān)中路，總占地面積約6.9萬平方米，由沙州市場、秦州戶商業(yè)街、風情城三部分組成。走進商業(yè)街，仿唐風格的建筑、融入敦煌文化元素的各種裝飾和景觀小品、古樸典雅的標識標牌、仿古風格的流動攤位映入眼簾，這些文化特色鮮明的規(guī)劃設(shè)計，賦予整個街區(qū)獨特的文化氣息。

“我們對敦煌壁畫等敦煌文化元素進行了挖掘，融入街區(qū)的景觀小品、建筑立面、標識標牌中，比如建筑墻面上，展現(xiàn)的是熱鬧繁榮的大唐集市。我們希望以此構(gòu)建具有濃厚敦煌文化氣息的消費場景，希望游客在這里消費的同時，能獲得一種精神上的浸染，感受到千年前敦煌的盛世繁華。”敦煌文旅沙州夜市景區(qū)運營管理有限公司副總經(jīng)理竇永學說。

據(jù)了解，為豐富游客的文化體驗，敦煌文旅沙州夜市景區(qū)運營管理有限公司在街區(qū)引入木刻畫、敦煌曲子戲等國家級、省級非遺代表性項目，非遺傳承人在這里常年進行創(chuàng)作展演。同時，引進駐場演藝、手鼓表演、漢服展演、美食展示等體驗項目，舉辦“濃情端午，盛世敦煌”漢服巡游、“相約敦煌夜市·共度浪漫七夕”、“敦煌夜市雙節(jié)漢唐文化展示”等傳統(tǒng)節(jié)慶活動。

經(jīng)過30多年的發(fā)展，如今的敦煌夜市特色商業(yè)街逐步形成了集夜間購物、特色餐飲、文體娛樂、演藝體驗、觀光旅游為一體的消費場景和人文景觀，成為敦煌文化和絲路美食的聚集地。

打造多元業(yè)態(tài)

敦煌夜市特色商業(yè)街通過打造高品質(zhì)的多元業(yè)態(tài)，激發(fā)夜間消費活力。

“整個商業(yè)街劃分有沙州樓、名吃廣場、秦州戶街、風情城等七大功能區(qū)，涵蓋特色酒店民宿、絲路美食、文化演藝、文創(chuàng)手工、戶外體育、非遺創(chuàng)作展演等多種業(yè)態(tài)、千余種產(chǎn)品。”竇永學介紹，通過引進夜間消費業(yè)態(tài)、實施街景亮化、開展活動展演、不斷完善基礎(chǔ)配套設(shè)施，商業(yè)街形成了夜秀、夜節(jié)、夜宿、夜市、夜食、夜展等獨具特色的夜游主題體驗，營造了良好的夜游消費環(huán)境。

如今的敦煌夜市特色商業(yè)街，構(gòu)建起集特色售貨車輛、明檔商鋪、品牌專營店、特色體驗館于一體的多元化消費體系，且大部分消費項目定位偏大眾化，可以滿足不同消費群體的需求。

多種業(yè)態(tài)集聚和特色化發(fā)展，為敦煌夜市特色商業(yè)街帶來約300萬人次的年接待游客量，街區(qū)還被評為甘肅省旅游休閑街區(qū)、酒泉市市級創(chuàng)業(yè)就業(yè)孵化基地等。

敦煌市文體廣電和旅游局副局長賀雁鴻說，敦煌夜市特色商業(yè)街為游客提供了更好感受敦煌文化的去處，滿足了游客個性化、多元化需求，做大做強了“不夜大敦煌”品牌。

優(yōu)化管理服務(wù)

2017年10月，敦煌市政府將敦煌夜市特色商業(yè)街經(jīng)營權(quán)授權(quán)給敦煌文旅沙州夜市景區(qū)運營管理有限公司。近年來，該公司強化管理層聯(lián)動統(tǒng)籌，實行網(wǎng)格化管理，不斷提升街區(qū)服務(wù)管理、基礎(chǔ)設(shè)施等方面水平，創(chuàng)造良好消費環(huán)境，讓游客放心、開心游玩，也讓街區(qū)商戶獲得了更多經(jīng)濟收益。

據(jù)了解，敦煌文旅沙州夜市景區(qū)運營管理有限公司對街區(qū)內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施進行提升改造，并聯(lián)動執(zhí)法部門對街區(qū)內(nèi)的經(jīng)營項目強化監(jiān)管，杜絕拉客攬客、虛假宣傳等違法違規(guī)經(jīng)營行為。

疫情發(fā)生以來，敦煌文旅沙州夜市景區(qū)運營管理有限公司積極響應政府號召，對管轄區(qū)域內(nèi)的商戶實施租金和物業(yè)費減免，并主動對接銀行，幫助商戶解決融資難題、緩解資金壓力、恢復發(fā)展信心。

路桂成在敦煌夜市特色商業(yè)街經(jīng)營一家雞湯米線店鋪，30多平方米的商鋪在疫情之前可以為他帶來約20萬元的年收入。路桂成介紹，街區(qū)運營管理方幫商戶做宣傳策劃，開展相關(guān)業(yè)務(wù)督導與培訓，建立電商推廣平臺，幫商戶在線上推廣、銷售產(chǎn)品等，讓商戶對未來發(fā)展充滿信心。

據(jù)統(tǒng)計，敦煌夜市特色商業(yè)街現(xiàn)有經(jīng)營商戶700余家，年營業(yè)額約1.6億元，帶動2000多人就業(yè)。

談到街區(qū)未來的發(fā)展，竇永學說，敦煌文旅沙州夜市景區(qū)運營管理有限公司將以入選國家級夜間文化和旅游消費集聚區(qū)為起點，不斷在“自我提升”方面下功夫，統(tǒng)籌規(guī)劃夜市及周邊區(qū)域，努力打造集敦煌民俗文化、歷史文化、非遺、餐飲文化為一體的體驗式、生活化特色街區(qū)和敦煌城市人文會客廳，弘揚敦煌文化。(羅赟鵬 中國旅游報記者 張隴堂)

標簽： 多元業(yè)態(tài) 特色夜市 夜敦煌 消費活力