(資料圖片)

海黑魚好吃。

黑鮶魚俗稱海黑魚。海黑魚比淡水黑魚的味道可要強(qiáng)得多了，它的味道經(jīng)常被用一個(gè)字來(lái)形容——那就是“鮮”了，www.nfysw.com當(dāng)然海貨一般都是要用“鮮”來(lái)形容的。

這個(gè)黑鮶魚，可以清蒸、可以紅燒——但最常見(jiàn)的吃法那還是清燉或者用來(lái)“煲湯”了。海邊人特別是山東省黃海渤海邊的人稱贊它是“黑臉白湯營(yíng)養(yǎng)多”啊。

標(biāo)簽：