環球簡訊:磨面粉！鄭州市二七區春暉小學南校區“種植體驗”課程很有趣！

【資料圖】

夏天到，麥兒黃，南風吹來，校園種植框里掀起了層層金色的波浪，拿一穗麥子曬干后放在手里搓一搓，放到嘴里嚼一嚼，滿嘴都是清香。

正值小麥收獲的好時節，結合《“種植體驗”系列——小麥的種植》勞動實踐課程規劃，鄭州市二七區春暉小學南校區的孩子們在課堂上親自體驗了麥粒在石磨下是如何變成面粉的過程，切身感受勞動帶來的難忘記憶。

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”松軟可口的饅頭、爽滑勁道的面條，由面粉制作而成，那么面粉又是怎樣加工而成的呢？帶著這份好奇，孩子們開始了磨盤手動磨面的課程體驗。

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。看！孩子們在老師的帶領下先學習小麥變身面粉的過程，再體驗磨面的過程。放小麥、推磨、掃面、過篩，新鮮有趣的操作方式和不同與其他勞動形式的的體驗感吸引他們爭著、搶著擁有自己的收獲成果。

在歡笑和汗水中，孩子們體會到祖輩們生活的艱辛，更加珍惜現在的美好生活。

在錘、磨、敲、打中，同學們發揮自己的智慧，體會到了勞動的樂趣。

從興趣到探索，從認知到實踐，南校區的孩子們將麥粒送入土壤，看著它們生根發芽，成長，接受雨雪的洗禮，然后開花、出穗；在陽光的照耀下由青到黃，一步步走向成熟。

該校相關負責人表示，通過本次勞動實踐課程，學生體驗到麥子變成面粉的加工過程，學習了很多新的知識，體驗了課堂中無法體驗的項目，體會到了糧食的來之不易。今后，該校還將持續開展《面食的秘密》系列課程，繼續放大孩子的勞動成果，豐富實踐體驗。

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