(資料圖片僅供參考)
奧利奧蛋糕是一種甜點(diǎn)蛋糕,常見于西方國家和亞洲地區(qū)。它通常由奧利奧餅干碎、奶油芝士、淡奶油和糖制成,并會(huì)在頂部裝飾上更多的奧利奧餅干碎。
奧利奧奶油本身是甜的,但是為了增加風(fēng)味一般會(huì)加入芝士或者海鹽,呈現(xiàn)出咸甜風(fēng)味。
奧利奧奶油的做法是把糖和鹽加入到奶油中,用電動(dòng)打蛋器打發(fā)奶油,打至圖中狀態(tài)時(shí),加入奧利奧餅干碎繼續(xù)打發(fā),直到打發(fā)成不流動(dòng)狀態(tài)。將烤好的蛋糕胚切成盒子大小,鋪在盒子底層,擠上一層奶油,再撒些奧利奧餅干碎,然后重復(fù)這個(gè)操作,直到把盒子裝滿。
奧利奧不是巧克力,屬于一類餅干,是卡夫食品的超級(jí)明星和餅干之王,是全球巧克力味夾心餅干的代名詞,主要原料是面粉、糖,奧利奧的原始設(shè)計(jì)特色是一個(gè)花圈在奧利奧的邊緣和“OREO”在中心。
奧利奧軟心蛋糕的保質(zhì)期特別短,通常在常溫狀態(tài)下,三五天如果不吃完的話,就可能會(huì)出現(xiàn)腐敗變質(zhì)的情況。如果放在冰箱保鮮室里,最多也不過存放七天左右。
好利來奧利奧軟心蛋糕,一盒里三個(gè),只有四天保質(zhì)期哦,不甜膩,可是對(duì)于想戒糖滴我,吃三個(gè)有點(diǎn)糖超量呀,,還是更喜歡空氣盒子
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