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為扎實推進校園食品安全治理提升專項行動,壓實學校食品安全“兩個責任”,5月23日至24日,九江市校園食品安全檢查組到廬山市開展校園食品安全交叉檢查。
此次交叉檢共檢查10家學校食堂,包括3家幼兒園、3家小學、3家中學以及1家職業技術學校,檢查組嚴查細究,重點對學校食堂信息公示、場所衛生管理、食品留樣記錄、食品安全人員配備、反食品浪費等工作落實情況進行了檢查,并督促學校按照“日管控、周排查、月調度”工作要求,主動履行主體責任,從嚴從細抓好食品安全管理工作。
下一步,廬山市市場監管局將督促受檢學校嚴格落實問題整改,持續追蹤,切實壓實學校主體責任,全面提升校園食品安全管理水平。(查雅文)
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