新加坡是一個(gè)高度發(fā)達(dá)的國(guó)家，但糖尿病在該國(guó)也是一個(gè)嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問(wèn)題。根據(jù)新加坡衛(wèi)生部的數(shù)據(jù)，糖尿病是該國(guó)最常見(jiàn)的慢性病之一，影響了許多人的健康。

為了防止糖尿病患者的人數(shù)繼續(xù)增加，近日，新加坡政府要求在新加坡零售的含較高糖分和反式脂肪的預(yù)包裝飲料，必須貼上 Nutri-Grade 標(biāo)簽，并禁止發(fā)布與“D”級(jí) Nutri-Grade 飲料相關(guān)的廣告。只要加了甜味劑，就算含糖量小于1克/100毫升，也只能定為B級(jí)。

(資料圖片僅供參考)

D級(jí)飲料包括可口可樂(lè)、康師傅的酸梅湯、冰糖雪梨、金桔檸檬茶、純甄酸奶等等；C級(jí)包括椰樹(shù)椰汁、王老吉、北冰洋等；B級(jí)包括元?dú)馍帧⑼薰嗀D鈣奶等，而A級(jí)則包括東方樹(shù)葉等飲料。

全國(guó)飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)和城鄉(xiāng)消費(fèi)者收入水平和消費(fèi)能力的持續(xù)提高，軟飲料消費(fèi)需求始終處于較快的增長(zhǎng)階段。在經(jīng)歷了碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁、涼茶、含乳飲料等多次產(chǎn)業(yè)浪潮后，我國(guó)軟飲料行業(yè)發(fā)展也步入“新常態(tài)”階段。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2010-2021年，我國(guó)軟飲料產(chǎn)品產(chǎn)量呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)，但增長(zhǎng)速度總體波動(dòng)下降。2017-2018年，我國(guó)軟飲料產(chǎn)量下滑，到2019年有所恢復(fù)，2019年我國(guó)軟飲料產(chǎn)量為1.78億噸，同比增長(zhǎng)13.29%;2020年受疫情影響，軟飲料產(chǎn)量為1.63億噸;2021年我國(guó)軟飲料產(chǎn)量回升至1.83億噸，同比增長(zhǎng)12%，回到與2016年相同的近十年高點(diǎn)水平。

飲料產(chǎn)業(yè)上游為各類(lèi)原材料，主要包括蔬菜、水果、乳制品、白砂糖和飲料包裝等;中游為飲料生產(chǎn)，包括瓶裝水、碳酸飲料、果汁、茶飲料、功能飲料等，種類(lèi)較多;下游為零售端。根據(jù)飲料各產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的毛利率狀況可知，目前，上游原材料生產(chǎn)和下游零售端利潤(rùn)水平相對(duì)較低，中游飲料生產(chǎn)環(huán)節(jié)毛利率在30%-60%之間，附加值較高。

從全球健康保健食品及飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局來(lái)看，市場(chǎng)份額排名前三的企業(yè)分別是可口可樂(lè)、百事、達(dá)能，2021年市場(chǎng)份額分別為4.7%、4.0%和3.3%。

在健康意識(shí)增強(qiáng)的大背景下，前瞻產(chǎn)業(yè)研究院認(rèn)為，中國(guó)的無(wú)糖飲料市場(chǎng)仍將繼續(xù)擴(kuò)大。根據(jù)中科院預(yù)測(cè)，中國(guó)無(wú)糖飲料市場(chǎng)規(guī)模將保持較快速度增長(zhǎng)，預(yù)期到2027年，市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到近277億元。

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