天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者 馬帛宇

2023年上半年，新疆畜牧業(yè)發(fā)展穩(wěn)中有升。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，上半年全區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)值595.6億元，同比增長(zhǎng)6.9%，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的48.1%。

(相關(guān)資料圖)

肉、奶、禽蛋產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)

“肉、奶、禽蛋與百姓生活息息相關(guān)，總體來看上半年產(chǎn)量平穩(wěn)增長(zhǎng)，主要畜產(chǎn)品市場(chǎng)供給充足。”自治區(qū)畜牧獸醫(yī)局畜牧處處長(zhǎng)孫家鵬說。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，上半年，全區(qū)生豬、牛、羊出欄分別達(dá)到383.27萬頭、149.17萬頭和1693.70萬只，同比分別增長(zhǎng)14.8%、8.3%和5.3%。豬牛羊禽肉產(chǎn)量合計(jì)92.46萬噸，同比增長(zhǎng)8.06%；奶產(chǎn)量98.96萬噸，同比增長(zhǎng)5.02%；禽蛋產(chǎn)量19.53萬噸，同比增長(zhǎng)5.8%。

“今年餐飲消費(fèi)市場(chǎng)快速升溫，活禽市場(chǎng)需求量基本恢復(fù)到疫情前水平，帶動(dòng)我區(qū)肉禽養(yǎng)殖產(chǎn)能穩(wěn)步提升，養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）補(bǔ)欄積極性較高。”孫家鵬說。

禽蛋產(chǎn)能也得到持續(xù)提升。在2022年下半年禽蛋價(jià)格持續(xù)攀升的帶動(dòng)下，蛋禽存欄增加，產(chǎn)能逐步恢復(fù)，到今年年初產(chǎn)能快速提升，達(dá)到一輪產(chǎn)蛋高峰。上半年蛋雞存欄穩(wěn)步增長(zhǎng)，雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)充足，蛋價(jià)基本保持穩(wěn)定。

作為乳制品鏈主企業(yè)西域春乳業(yè)2023年上半年研發(fā)投入約1200萬元，開發(fā)上市9款新品。圖為超高溫牛奶生產(chǎn)線，質(zhì)檢員正在對(duì)學(xué)生奶進(jìn)行在線品控。受訪企業(yè)提供

“上半年新疆規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)通過疆外引進(jìn)、自繁自育等方式，新增荷斯坦奶牛1.3萬頭，牛奶產(chǎn)能穩(wěn)中有增。”自治區(qū)畜牧獸醫(yī)局產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長(zhǎng)齊新林說。

據(jù)了解，今年以來，我區(qū)奶業(yè)主產(chǎn)區(qū)奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)持續(xù)優(yōu)化牛群結(jié)構(gòu)，提高飼養(yǎng)管理水平，荷斯坦奶牛單產(chǎn)水平達(dá)9噸以上。

新疆14個(gè)地（州、市）的16個(gè)縣（市、區(qū)）的畜產(chǎn)品定點(diǎn)監(jiān)測(cè)價(jià)格數(shù)據(jù)顯示，今年上半年牛肉、羊肉、豬肉、生鮮乳價(jià)格呈波動(dòng)下降趨勢(shì)。

畜牧業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目取得新突破

2023年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首次將新疆列為基礎(chǔ)母牛擴(kuò)群提質(zhì)項(xiàng)目試點(diǎn)，助推了肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

數(shù)據(jù)顯示，上半年新疆牛肉產(chǎn)量25.43萬噸，同比增加2.1萬噸；調(diào)運(yùn)出疆活牛34萬頭，已達(dá)到去年出疆總量的89%。

畜牧業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目在天山南北穩(wěn)步推進(jìn)。

在巴州，肉羊產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目、畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目、巴音布魯克羊保種場(chǎng)項(xiàng)目、焉耆馬資源保護(hù)利用項(xiàng)目共投入1.27億元，為當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展注入了強(qiáng)大動(dòng)能。

在阿克蘇地區(qū)，畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈招商引資7個(gè)項(xiàng)目，總簽約額達(dá)44.5億元；已爭(zhēng)取各類項(xiàng)目資金3.329億元，同比增長(zhǎng)21.98%。

在昭蘇縣，國(guó)家草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)試點(diǎn)項(xiàng)目接續(xù)實(shí)施，建設(shè)灌溉飼草地5.4萬畝，飼草料保障能力明顯提升。通過建設(shè)種子繁育基地、野生牧草種子采集基地，提高了優(yōu)質(zhì)牧草種子自給率。

作為馬產(chǎn)業(yè)鏈主企業(yè)野馬集團(tuán)有限公司上半年圍繞馬產(chǎn)業(yè)的一二三產(chǎn)營(yíng)收8600余萬元，圖為在其三產(chǎn)標(biāo)志地野馬古生態(tài)園展開的刁羊表演。李銘攝

5月份以來，新疆馬傳染性貧血消滅工作順利通過國(guó)家考核驗(yàn)收；新疆天瑞祥牧業(yè)有限公司通過了國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程驗(yàn)收；皮山紅羊被國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)認(rèn)定為新資源。

“我養(yǎng)羊20年了，第一次知道皮山紅羊這么特殊精貴，價(jià)格也漲了不少！”從中受益的皮山縣喬達(dá)鄉(xiāng)亞依勒干村養(yǎng)殖戶努爾買買提·依米提喜出望外地說。

畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)基地不斷擴(kuò)延

巴楚安欣牧業(yè)有限責(zé)任公司2023年上半年?duì)I業(yè)收入5100萬元，并獲得自治區(qū)羊核心育種場(chǎng)、推進(jìn)喀什地區(qū)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展“先進(jìn)集體”。圖為該企業(yè)湖羊養(yǎng)殖基地。受訪企業(yè)提供

“除了在巴楚縣、圖木舒克市外，我們還與霍城縣政府簽約，打造第三處肉羊養(yǎng)殖基地。”巴楚安欣牧業(yè)副總經(jīng)理袁岑說，上半年公司營(yíng)業(yè)收入達(dá)5100萬元，帶動(dòng)喀什、克州等地養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖小區(qū)、家庭羊場(chǎng)的養(yǎng)殖戶累計(jì)1500余戶。

這家全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)只是新疆畜牧行業(yè)千千萬萬家企業(yè)當(dāng)中的一個(gè)縮影。

目前，博樂市已新建6個(gè)有機(jī)肉牛養(yǎng)殖基地，基本實(shí)現(xiàn)從牧草種植、肉牛養(yǎng)殖到屠宰加工和深加工、再到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈層層把關(guān)，實(shí)現(xiàn)一物一碼全程可追溯。

目前，于田縣依托天津援疆對(duì)口幫扶建設(shè)打造的現(xiàn)代化肉羊擴(kuò)繁總場(chǎng)，一期擴(kuò)繁場(chǎng)項(xiàng)目、二期產(chǎn)業(yè)園建設(shè)項(xiàng)目、三期肉羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目均已完成建設(shè)，總投資10.62億元，已建成并投入使用圈舍237棟，建成標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)13座，全縣肉羊規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)占地面積已達(dá)66.7萬平方米。

上半年，新疆新建及改擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)禽基地9個(gè)，新增蛋禽存欄100萬羽以上的產(chǎn)能。

上半年，兵地畜牧業(yè)融合發(fā)展也邁上了新臺(tái)階，新疆天潤(rùn)、伊犁創(chuàng)錦農(nóng)牧業(yè)公司牽頭實(shí)施的兵地項(xiàng)目加快推進(jìn)，實(shí)現(xiàn)了新疆畜牧獸醫(yī)大數(shù)據(jù)平臺(tái)兵地?cái)?shù)據(jù)互聯(lián)互通，促進(jìn)了兵地畜牧業(yè)資源和要素科學(xué)配置、互補(bǔ)利用。

上半年，新疆畜牧科學(xué)院分別與哈薩克斯坦、塔吉克斯坦、烏茲別克斯坦、巴基斯坦的農(nóng)牧業(yè)科研院校簽署合作協(xié)議，將分別在畜牧業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)利用、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖生產(chǎn)、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)、畜產(chǎn)品加工、畜牧業(yè)信息服務(wù)等領(lǐng)域開展長(zhǎng)期合作。

自治區(qū)畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)高寧表示，下半年將繼續(xù)貫徹落實(shí)自治區(qū)黨委農(nóng)村工作會(huì)議暨推進(jìn)鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)、全疆農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)精神，聚焦全區(qū)肉、奶、禽蛋產(chǎn)量增長(zhǎng)目標(biāo)任務(wù)，圍繞年初確定的36項(xiàng)畜牧獸醫(yī)重點(diǎn)工作，深入實(shí)施畜牧業(yè)振興行動(dòng)，加快推進(jìn)優(yōu)質(zhì)畜（禽）產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，加快草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)成果運(yùn)用，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)區(qū)作出積極貢獻(xiàn)。

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