我們身邊的新職業(yè)人⑥丨民宿管家王小井：為游客營造詩意棲居_全球速看料

天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者 李琳 實(shí)習(xí)生 張瑩

【資料圖】

恬靜的鄉(xiāng)村，飽含人與自然的和諧。近年來，鄉(xiāng)村游、生態(tài)游熱度愈發(fā)高漲，民宿走進(jìn)了更多游人的心里，也催生了民宿管家這個(gè)新職業(yè)。

接待游客、幫客人辦理入住、與客人溝通，了解他們的喜好以及提供客人想獲得的服務(wù)……是民宿管家王小井的日常。從業(yè)4年來，她用專業(yè)化、定制化的服務(wù)讓民宿顧客的體驗(yàn)感得到滿足與升華。

助田園夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)

“這是一家集客房、茶室、書店、樂器店、營地等多元業(yè)態(tài)為一體的度假民宿，‘歸于心，安于野’是我們民宿的內(nèi)核。”4月14日，王小井陪顧客參觀時(shí)不忘把民宿的核心理念傳遞出去。她說，自己曾經(jīng)被舒適寧靜、自由的生活方式治愈過，也希望將這種生活方式介紹給更多人。

王小井是一名“80后”，先后從事過廣告?zhèn)髅健⑸鐓^(qū)工作，工作中她喜歡忙里偷閑去旅游。2019年，她和朋友去了云南，被民宿游吸引，還做了一段時(shí)間的民宿義工，回來后就辭職到烏魯木齊縣一家民宿做起了民宿管家。

“民宿管家其實(shí)就是為客戶住宿、餐飲以及體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境、文化與生活方式提供定制化服務(wù)的人員。”王小井說，民宿管家等于是全能角色，大到策劃文旅展覽、對(duì)外營銷推廣，小到簡(jiǎn)單水電的維修、餐飲布置都是民宿管家的工作內(nèi)容。

除了日常的基礎(chǔ)工作外，民宿管家就像是民宿主的助手，根據(jù)民宿主題來設(shè)計(jì)推廣民宿產(chǎn)品，還可以向消費(fèi)者傳遞民宿所倡導(dǎo)的文化理念和生活方式。

王小井所在的民宿以音樂為主題，店內(nèi)有各式各樣的樂器，非洲鼓、鋼琴、吉他、手風(fēng)琴、古箏等，會(huì)不定期舉辦音樂篝火晚會(huì)等活動(dòng)。夜晚星空下，院內(nèi)點(diǎn)燃篝火，賓客圍坐四周，聽音樂人彈奏動(dòng)聽的樂曲。旅游旺季，一周會(huì)舉辦3場(chǎng)不同主題的活動(dòng)，每場(chǎng)活動(dòng)從籌備、舉辦到總結(jié)推廣，王小井都一手操辦。目前，她正在策劃五一篝火音樂會(huì)。

“我們服務(wù)的群體和活動(dòng)內(nèi)容也很廣泛，如個(gè)人放松解壓、周末家庭聚會(huì)、單位團(tuán)建活動(dòng)等。”王小井說，作為民宿管家，她會(huì)提前與顧客溝通，定制專屬服務(wù)清單，有人想去徒步，她會(huì)推薦幾條合適路線；有人只想安靜地享受一頓下午茶，她會(huì)泡好茶或咖啡讓其享受慢時(shí)光。“客人來到這里休憩放松，我們就要盡全力給他們營造一個(gè)輕松休閑的場(chǎng)景，幫助顧客把田園夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。”

把家的感覺帶給顧客

距離客人抵店還有1小時(shí)，王小井對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)清單再一次對(duì)客房進(jìn)行檢查。4月15日10時(shí)，她在民宿大門口迎接了入住的顧客。“您預(yù)訂的房間已經(jīng)準(zhǔn)備好了，您可以先去看看，有什么不滿意，我們及時(shí)給您解決。您預(yù)訂的午餐，菜品也已準(zhǔn)備好，13時(shí)準(zhǔn)時(shí)開餐。”王小井一邊幫客人提行李，一邊介紹入住的相關(guān)情況。

王小井帶著顧客先參觀了客房，花巒、棲云、石潛……民宿給每個(gè)房間都起了一個(gè)富有詩意的名字，這些房間也對(duì)應(yīng)著大床房、標(biāo)間、榻榻米等不同房型。每個(gè)房間都有落地窗，對(duì)面的南山盡收眼底。

之后他們又參觀了公共區(qū)域。“民宿是新疆圖書館的分館，藏書近5000冊(cè)，您可以隨時(shí)閱覽，還有乒乓球、臺(tái)球、桌游、樂器，您感興趣的話都可以體驗(yàn)。”王小井補(bǔ)充道。

“民宿干凈溫馨，管家服務(wù)周到，提供的旅游攻略連出游的門票價(jià)位、路線圖、適合拍照的最佳景點(diǎn)都標(biāo)注上了，真是用心了。”顧客劉女士說，旅居于此，他們有種回到家的感覺。

“客人來家里了，怎樣去招待他，讓他吃好、喝好、玩得開心盡興，這是民宿管家的職責(zé)所在。”王小井說，去年除夕，民宿策劃了一場(chǎng)過大年的主題活動(dòng)，8間客房全部訂滿，雖不是集體預(yù)訂，但恰巧有7家顧客相互認(rèn)識(shí)。在上午的活動(dòng)中，她注意到了另外一家顧客的表現(xiàn)有點(diǎn)不積極，就主動(dòng)詢問是否愿意調(diào)換至另一家分店參與活動(dòng)。后來，顧客在分店過了一個(gè)歡樂祥和的春節(jié)。顧客為此發(fā)信息感謝王小井照顧到了他們當(dāng)時(shí)的心情和感受。王小井說：“民宿管家所做的一切都是為了把家的感覺帶給顧客，讓他們賓至如歸。”

守護(hù)“詩與遠(yuǎn)方”的美好

近年來，民宿行業(yè)蓬勃發(fā)展，據(jù)人力資源和社會(huì)保障部數(shù)據(jù)顯示，短短幾年民宿管家從業(yè)者就實(shí)現(xiàn)零到百萬級(jí)規(guī)模的跨越。正如業(yè)內(nèi)人士分析，民宿游的火熱，一方面在于人們生活水平、游玩需求的提升，另一方面則是民宿管家等新職業(yè)人群的涌現(xiàn)，使民宿體驗(yàn)不斷優(yōu)化。

不少人心中都懷抱著對(duì)“詩與遠(yuǎn)方”的向往，而民宿是將夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)的載體之一，民宿管家是民宿與顧客之間的連接者。工作中的王小井體會(huì)到了民宿與民宿管家的相輔相成，也深感民宿管家對(duì)理論認(rèn)知和標(biāo)準(zhǔn)化技能實(shí)操培訓(xùn)的迫切需要。

2022年，民宿管家被納入新版國家職業(yè)分類大典，成了有官方認(rèn)證的新職業(yè)，這讓王小井倍感振奮，“今后我們工作起來將有據(jù)可循，會(huì)大大縮短摸索過程。”

自治區(qū)旅游商會(huì)常務(wù)副會(huì)長李世建表示，民宿管家作為新職業(yè)被認(rèn)可，有助于提高該領(lǐng)域的職業(yè)化水平，有利于職業(yè)體系的規(guī)范化發(fā)展，意味著未來相關(guān)領(lǐng)域的人才隊(duì)伍培養(yǎng)、職業(yè)體系建設(shè)等方面或?qū)Ⅰ側(cè)搿翱燔嚨馈薄?/p>

如今，民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)u趨個(gè)性化、品質(zhì)化，需要民宿管家具備與之匹配的能力來滿足顧客的需求。優(yōu)秀的民宿管家不僅要掌握服務(wù)技能，提供顧客極致的入住體驗(yàn)服務(wù)，還得具備旅游策劃、活動(dòng)召集能力。“這對(duì)我們民宿管家來說是挑戰(zhàn)更是機(jī)遇。”王小井說，民宿行業(yè)發(fā)展前景良好，她愿意在此深耕，用更專業(yè)化的服務(wù)守護(hù)人們心中“詩與遠(yuǎn)方”的美好。

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