打造智慧化供應鏈，重新擦亮金字招牌，諸老大用數智化打造“中國好粽”新篇章

4月17日,浙江諸老大供應鏈管理有限公司智慧化未來工廠項目奠基儀式在嘉興市海鹽縣隆重舉行,海鹽縣委常委、政法委書記王雪君、湖州諸老大實業股份有限公司總經理吳大星、望海街道黨工委書記宋偉慶、浙江青蓮食品股份有限公司董事長王菊等領導嘉賓,到場共同見證諸老大智慧供應鏈模式歷史性的變革。

作為“中國好粽”的代表,諸老大堅守130年的好品質,早已在促進消費、產業升級、文化引領等方面發揮重要作用。而如今在面對多前端、多渠道、多場景的市場需求背景下,諸老大率先在業界創造了中國枕形粽第一供應鏈,用現代智慧供應鏈數據賦能產品,為品牌業務實現數智化奠定基礎。

據了解,項目總投資3.6億元,新增用地60畝,擬建造8萬平方米的智能化未來工廠,以集約高效的多層立體設施,集成業內領先的RFID無限傳輸技術介入數字化原材料管理技術與裝備,設計每天產能150萬只粽子,實現生產全鏈路品質溯源,致力于打造成為國內粽子行業智慧供應鏈設施的標桿項目。

重新擦亮金字招牌

諸老大推進智慧供應鏈

近年來飛速發展的數字化技術,正在成為賦能企業轉型升級的宏大力量。

在數字化轉型的大潮下,供應鏈的智慧化已從最初的推動企業業務流程改進的動力,逐漸升級為支撐企業戰略轉型的重要抓手。因此為了在新常態下有效開展競爭,諸老大正在加速重塑供應鏈戰略,此次動工的智慧化未來工廠,通過智能軟硬件、物聯網、大數據等智慧化技術手段,實現供應鏈各環節精細化、動態化、可視化管理,提高供應鏈系統智能化分析決策和自動化操作執行能力,達到無人智能立體倉儲的優勢,提升供應鏈運作效率的現代化供應鏈模式。

此外,還能靈活實現基于波段的銷售、采購、生產、入庫、發貨等功能,支持精細化運營。通過深入的流程變革和全面的數據貫通,諸老大將打造支撐多渠道、多品牌、國際化發展的數字化管理體系,有力推進以消費者為核心的價值新零售。

可以看到,諸老大之所以能帶領行業前行,源于其在粽子行業的絕對話語權。此前是百年老字號的品牌號召力,而如今在智慧化未來工廠的強力加持下,將疊加數智化供應鏈管理解決方案的能力,以及場景供應鏈的創新發展等方面,造就諸老大下一個百年的核心護城河。

看得見的供應鏈

讓“粽子”更智慧

作為品牌整體數字化轉型的一部分,諸老大啟動的供應鏈轉型,實際上是建立以客戶體驗為中心的數字化供應鏈體系。

在智慧供應鏈的構建和未來運營過程中,諸老大將減少資源占用和提升作業效率作為其追求的核心目標之一。在低碳減排方面,達到能耗降低40%、污水減排80%、產能增加40%。以數字化原料管理、全鏈路品質溯源的核心功能,實現端到端的智慧供應鏈,增強業務流程的敏捷性和彈性。

并且將精益化管理,作為智慧供應鏈中的有機組成部分,通過統一規劃和信息共享,在產品計劃、運輸、生產、存儲、分銷等環節協調并整合過程中的所有活動,以無縫連接的一體化過程實現供應鏈中每個環節(階段)的資源占用最小化,實現整體收益最佳化,以應對日益多元化的個性化需求,在未來的市場競爭中贏得主動。

引爆流行

中國好粽要看諸老大

在“內需”+“政策”的雙輪驅動下,粽子行業的探索仍在深化,而行業的發展進程同樣清晰可見。

始創于1887年(清光緒十三年),并獲中華人民共和國商務部認定的“中華老字號”品牌后,如今諸老大正在形成國內全域化的供應鏈網絡,并在嘉興、杭州、北京、上海、江蘇、廣東、四川、湖南、云南等地設立分公司,推動供應鏈與研發、制造與生產服務一體化運營,實現全國分銷、社區門店、連鎖門店、電商全平臺等全覆蓋營銷網絡,推動行業集群集約化運營與創新發展。通過數智化平臺挖掘用戶的增值服務,不僅為消費者帶來了極致的用戶體驗,也推動合作伙伴盈利點快速增長的建設。

在今天的奠基儀式上,吳大星就智慧供應鏈項目闡述了項目整體規劃以及實施規劃和策略保障。他指出粽子行業在不斷創新進步,未來不僅僅是品牌與品牌的競爭,更是鏈條與鏈條的競爭。他認為,推動上下游最好的節點就是品牌方,品牌方的優勢核心就是產品和運營,在這方面,諸老大始終堅持的「用最好產品定義最高標準」,已經在消費市場形成深度的用戶認知。

從堅守好品質,到提供節禮定制服務,憑借著別出心裁的禮盒設計、年輕時尚的風格、優質的產品、高端的品質,廣受消費者好評,每年推出的端午禮、中秋禮、年貨禮等節令福利禮、商務禮,屢次在線上、線下銷售渠道斬獲佳績。

隨著諸老大智慧工廠落地,將實現成品庫存端到端可視化、全鏈路需求數據協同及智能補貨決策,同時也為實現供應鏈智慧供應邁出堅實的一步。諸老大將充分利用大數據、AI和5G等新一代信息技術,不斷完善供應鏈管理體系、提升服務能力,在實現自身數智化轉型升級的基礎上,也將為地方加快智慧供應鏈發展、構建現代品牌體系、促進經濟高質量發展提供有力支撐。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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